Parel nr. 1 - magnum met kistje

PAREL NR. 1 (chardonnay)

Type wijn
Mousserende wijn

Druif
100% chardonnay

Vinificatie
2de vergisting op fles - min. 30 maand op de gistresten
Dosage: 0 gr/l - zonder toegevoegde sulfieten

Kleur
De lange rijping zorgt voor een zeer fijne en intense pareling.

Technische fiche

 Geur
Frisse, strakke aroma’s met een duidelijke terroir invloed.

Smaak
fijne, strakke smaak met een uitbundige en fijne pareling. Mooie frisse zuren en aroma's van brioche door de lange tijd op de lies.

Aanbevolen bij
Het ideale aperitief, maar ook zeer geschikt bij oesters en andere schelpdieren.

Houdbaarheid
2 jaar bij 10°C

Alcohol
11%

Oogstjaar
2018/2019